Винарна Ялово е малка бутикова изба, разположена в полите на Стара планина на юг от Велико Търново.
Винарна Ялово се помещава в масивната каменна постройка на бившето училище в село Ялово. Построено е в началото на XX век, но през 50те години училището затваря врати и сградата е прехвърлена на Гражданска защита. През 2014 започна реконструкцията на сградата и превръщането и във винарна. Основното производство е настанено в пригодена пристройка, а бивша класна стая е зала за отлежаване на виното в бъчви. Има и предвидено място за дегустации: бар с открита кухня и трапезария, както и просторен озеленен двор.