Винарна Ялово е малка бутикова изба, разположена в полите на Стара планина на юг от Велико Търново.
Винарна Ялово се помещава в масивната каменна постройка на бившето училище в село Ялово. Построено е в началото на XX век, но през 50те години училището затваря врати и сградата е прехвърлена на Гражданска защита. През 2014 започна реконструкцията на сградата и превръщането и във винарна. Основното производство е настанено в пригодена пристройка, а бивша класна стая е зала за отлежаване на виното в бъчви. Има и предвидено място за дегустации: бар с открита кухня и трапезария, както и просторен озеленен двор.
Винарна Ялово
ДЕГУСТАЦИЯ НА 3 ВИНА ОТ ПОСЛЕДНИ РЕКОЛТИ С ЦЕНА 15.00ЛВ (ВКЛ ДДС), КОЯТО ВКЛЮЧВА:
- Дегустационно количество (около 50-70мл) от 3 от стандартните ни серии вина – може да бъдат бели, розе и/или червено
- Дегустационно количество от местни храни (собствено производство) за съчетание с вината: Напр. брускета с маринована риба и зеленчуци, брускета с пастет от агнешко (от региона), собствено производство колбаси – суджук, говежда пастърма, филе "Елена"


ДЕГУСТАЦИЯ НА 5 ВИНА С ЦЕНА 25.00ЛВ (ВКЛ ДДС), КОЯТО ВКЛЮЧВА
- Дегустационно количество (около 50-70мл) от 5 вина, като поне 2 са "енотечни" – от по висок клас вина, отлежавали в дъбови бъчви и в бутилка, вкл. пенливо вино.
- Дегустационно количество от местни храни (собствено производство) за съчетание с вината: Напр. брускета с маринована риба и зеленчуци, брускета с пастет от агнешко (от региона), собствено производство колбаси – суджук, говежда пастърма, филе "Елена".
- Такса се заплаща само от гостите, за които е подготвена дегустация.
- Придружители, които не консумират алкохол, шофьори, деца и домашни любимци са също добре дошли на визитата и не е необходимо да заплащат такса.
- Времетраенето на визитата с дегустация е между 40 минути и 1 час.
- Дегустациите са с предварителна заявка, по всяко удобно за клиентите време, вкл. събота и неделя.
- Избата е на 15 км от Велико Търново, което е около 15-25 минути.
- https://vinarnayalovo.com/
- 0898999962